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冷链为何上了政治局会议:扩大内需新支点,城乡物流补短板

时间:2019-08-19
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秋季开始后,辽宁盘锦的螃蟹将迎来旺季。在辽宁省沉阳市工作的小张,每年中秋节都到盘锦市,为家人从盘锦购买一些螃蟹。我每次购买时,都会将其送回我的家乡山东,通常会在两天内寄回。当我收到它时,螃蟹仍然活着并踢。家人做完后,她给小张发了一张照片。小张觉得很开心。远离辽宁的螃蟹仍然通过快递在山东生存,冷链物流是不可或缺的。

最近,冷链物流再次起火。 7月30日,中共中央政治局分析研究了当前的经济形势,并在下半年开展了经济工作。要重点抓好“巩固,提升,升级,平滑”政策,深化供给侧结构性改革,提高产业基础设施能力和产业链水平,明确提出实施城乡冷链。物流设施建设项目。随着该项目的实施,城乡之间的冷链物流建设将在未来迎来巨大的发展。物流业的冷链将逐步完善,国内需求将进一步释放,人民的表将更加丰富和幸福。感觉大大增强。

满足消费者的多样化需求

人们以吃为食。随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高。足够的饮食不再是目标,城市和农村居民更加关注高品质的食物,并希望吃得好。这些包括优质新鲜食品,特别是肉类和家禽,水产品,乳制品以及反季节蔬菜和水果的消费等易腐食品,这为冷链物流的发展奠定了基础。

唐代诗人杜牧说:“我嘲笑红尘蝎子,没人知道它是荔枝。”虽然它对历史无能为力,但它也证明从运输的角度来运输新鲜农产品并不容易。在现代社会,交通运输发达,新鲜产品的冷链运输也取得了很大进展。越来越多的人可以享受新鲜的农产品和水产品。

但是,农村基础设施薄弱,流通成本高等问题仍然存在,导致一些优质农产品无法以高价销售或出售的问题。 “加强冷链建设可以降低物流成本,让供应链的价值充分发挥,帮助更多优质农产品走出去,满足城市消费者的多样化和个性化需求。”京东集团副总裁,京东冷链领导郑瑞祥说。

近年来,冷链物流的发展非常迅速,但与欧美发达国家相比,存在不小的差距。国家信息中心助理研究员聂新伟在接受采访时表示,经过近10年的发展,中国的冷链物流取得了积极成果,但整体水平仍然不高,市场实体小,而且冷链产业链合作能力差。盈利能力低,服务标准明显分化的问题依然突出。

今年3月1日,国家发展和改革委员会等24个部门联合发布《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》(以下简称《意见》),其中明确提出需要加强农产品物流骨干网和冷链物流的建设系统,开发“新鲜电商+冷链”家居配备了新型冷链物流,如“中央厨房+食品冷链配送”,以改善消费者体验。

送到普通人的家中

小杨在北京工作。在过去的几年里,他想送一些他没有在家卖的新鲜水果,但是他还是碰到了墙。快递公司拒绝了,理由是新鲜度无法得到保证。虽然一些快递公司已经有冷链物流,但它们并不向私人开放。

随着国家对冷链物流建设的大力支持,许多电子商务公司纷纷进入市场,开始布局冷链物流建设。

交通线。通过冷链仓库和京东物流送货上门网络系统的互补,冷链送货上门网络覆盖300多个城市,仓库平均每天订单处理能力100万件,可以从原产地提供供应链,工厂将销售结束到消费者方面。服务。

另一家电子商务公司苏宁也在不断建立冷链接。据苏宁冷链副总经理陈伟介绍,2018年,苏宁冷链正式开始投入布局。一年内,46个城市的冷链仓库布局完成,仓储面积超过20万平方米,覆盖218个城市。家庭到用户的交付时间可以在当天和第二天达到100%的覆盖率。

此外,苏宁物流正在建设和准备在北京,上海,广州,深圳,杭州,大连,武汉和南京等30个核心城市建设冷链仓库。据估计,到2022年,冷藏库面积将超过100万平方米。

不仅如此,京东和苏宁都表示冷链物流对个人开放,可以放在相应的小程序或APP中。小杨无法送水果的情况一去不复返了。

解决两个“一公里”

在冷链物流的发展中,有两个“一公里”:“第一公里”和“最后一公里”。

“最后一英里”是交付。随着物流系统的完善和一些新技术的出现,“最后一公里”问题正逐步得到解决。许多新鲜的电子商务公司可以在下订单后半小时和一小时内完成交货。

对于新鲜农产品,“第一英里”更为重要。特别是,许多农产品在采摘后,如果保存方法不合适,将导致产品损失,并且其新鲜度将大大降低。当它被运送到其他地方时,它会失去原来的价值。因此,冷链物流的建设是“第一英里”的重要解决方案。

《意见》还明确提出,重点关注农产品流通的“第一英里”,加强农产品冷链物流系统的建设,鼓励企业利用现有的常温储存设施,或新建建立后期制作预冷,储存和保存,分级和包装等。冷链物流基础设施开展分类和包装等流通加工业务。

许多公司已经在探索“第一英里”问题。每年五月都是山东烟台樱桃的成熟季节。让国家品尝新鲜的烟台樱桃,依靠冷链物流。京东冷链连续第四年推出“生产仓库”的创新储存模式,将供应链连接到樱花产区最近的地方,确保樱桃的储存和销售。

苏宁通过联合生产苏宁新鲜,苏宁和中国特色博物馆,开辟了“第一英里”,建立了重点特色产品的生产仓库。据陈伟介绍,苏宁计划安排山东苹果生产仓库,乌鲁木齐和包头牛羊生产仓库,以及阳澄湖大闸蟹生产仓库。

冷链物流的建设不仅可以丰富城市人口,也有利于农村地区促进农产品的推广,对一些农副产品特色贫困地区有利。

聂新伟说,中国的城乡,地区之间,群体之间都有自己的特点,冷链物流发展的需求导向明显不同。这要求市场参与者从中国冷链物流发展的实际环境出发。创新的企业组织模式,不断提高冷链物流服务水平,最终实现冷链物流真正发展的愿景。

(原标题《冷链为何上了政治局会议 扩大内需新支点 城乡物流补短板 提升百姓幸福感》)

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